300 kg/h 모든 스테인레스 스틸 혼합, 조작 및 청소가 쉽습니다.

1프로젝트 배경

미국에서는 영양 보충제, 베이커리 프리믹스, 인스턴트 음료 및 조미료 혼합품 제조업체는 분말 믹서기에 관해서 세 가지에 점점 더 강조하고 있습니다.
안정적인 혼합 품질, 빠른 청소, 식품 안전성 준수

많은 중소규모 공장들은 여전히 기본 탱크나 간단한 기존 믹서기에 의존하고 있으며, 이는 종종 다음과 같은 결과를 초래합니다.

• 조량별로 균일성의 변화, 특히 미세 성분;

• 시공각, 노출된 볼트 및 접근하기 어려운 부위, 청소가 오래 걸리고 검증하기가 어렵습니다.

• 접촉 부품에 혼합된 재료로 고객 감사와 제3자 인증이 복잡해집니다.

이 미국 고객은 기존 라인을 업그레이드하기 위해 전용 분말 믹서를 추가하고 싶었습니다.

실제 300kg/h 가량의 작업 용량, 식품용으로 설계된 스테인레스 스틸, 매우 간단한 조작과 청소.

2고객 프로파일 및 애플리케이션

고객은 주로 다음과 같은 사업을 하는 미국산 생산자입니다.

• 영양 분말 및 단백질 혼합물

• 베이커리 프리믹스 (케이크 믹스, 팬케이크 믹스 등)

• 기능성 음료 분말과 복합 향신료 혼합물

전형적인 노동 조건과 요구 사항:

• 배정당 여러 대, 각 대는 매우 크지 않지만 교체가 자주 있습니다.

• 급속한 제품 전환과 더 짧은 청소 시간을 필요로 하는 빈번한 요리법 변경

• 식품과 접촉하는 재료와 위생적인 디자인에 대한 FDA의 기대에 부응하고 고객 감사에 견딜 수 있는 새로운 믹서

3우리의 솔루션 (구성 및 주요 기능)

고객의 용량, 레이아웃 및 프로세스 요구 사항에 따라 우리는 다음과 같이 공급했습니다.

300kg/h의 스테인리스 스틸, 식품용 분말 혼합기
간단한 조작과 쉽게 청소할 수 있는 디자인으로

(1) 혼합 용량 및 내부 설계

• 약 300 kg/h의 설계 처리 용량, 영양가 분말, 사전 혼합물 및 조미료 혼합물에 적합합니다.

• 고효율의 조동기 설계, 균일한 혼합을 달성하기 위해 굴림과 가벼운 절개를 결합합니다.

• 부드러운 내부 전환과 반지름 각도 죽은 구역과 제품 축적을 최소화하기 위해.

(2) 완전 스테인레스 스틸, 식품 등급 건축물

• 모든 제품 접촉 부품은 304 스테인리스 스틸로 만들어졌으며 식품 등급 요구 사항을 충족하는 닦은 표면을 갖추고 있습니다.

• 외부 표면은 일상적인 위생을 위해 쉽게 지워집니다.

• 밀봉 및 덮개는 먼지 도출을 줄이고 깨끗한 생산 환경을 유지하는 데 도움이됩니다.

(3) 간편 한 조작 및 신속 한 청소

• 직관적인 제어판, 기본 기능과 명확한 기능: 시작, 정지, 방출, 비상 정지 등, 조작자가 쉽게 배우고 사용할 수 있도록;

• 접근 뚜??, 뚜?? 및 배charge 출구들은 쉽게 열 수 있도록 설계되어 검사 및 청소를 위해 혼합 방으로 빠르게 접근할 수 있습니다.

• 습기 또는 건조 청소 절차를 지원합니다 (공장 SOP에 따라), 제품 간의 전환 시간을 크게 단축합니다.

4주요 기술 데이터 (출록)

5초기 고객 피드백

미국 공장에서 설치, 시공 및 시험 생산 후 고객은 다음과 같이 보고했습니다.

• 더 일관된 혼합 품질
  팩 테스트 결과는 더 긴밀하게 그룹화되고 미세 성분은 더 균등하게 분포하여 최종 제품의 일관성을 향상시킵니다.

• 훈련 및 운용의 어려움이 낮습니다
  생산 작업자 들 은 혼합기 를 사용 하는 방법을 빠르게 배웠습니다. 그리고 계속 작동 하기 위해 교대 변경 은 단순 한 전달 만 필요합니다.

• 더 빠른 청소 및 요리법 변경
  간결한 내부 구조와 쉬운 액세스 포인트는 청소 시간을 크게 줄여 단일 날에 더 많은 제품 SKU를 실행 할 수 있습니다.

6결론

미국으로 수출되는 300kg/h의 스테인리스 스틸, 식품용 분말 믹서는 고객의 핵심 요구 사항에 밀접하게 맞추어져 있습니다.
균일한 혼합, 간편한 청소, 감사 준비 디자인, 간단한 조작

실제 사용에서는 고객에게 도움이 됩니다.

• 제품 품질과 구식의 일관성을 안정화합니다.

• 운영 및 청소에 대한 노동 및 시간 비용을 줄이십시오.

• 고객 감사 및 제3자 인증에 대한 강력한 하드웨어 지원을 제공합니다.

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